فوکوک
فوکوک، بزرگترین جزیرهی ویتنام در جنوبِ دورِ کشور، فراری استوایی است با ساحلهای شنِ سفید، جنگلهای انبوه و غروبهایی که دریا را طلایی میکنند. این جزیره که بخشِ بزرگی از آن ذخیرهگاهِ زیستکرهی یونسکوست، آرامشِ ناب و طبیعتِ بکر را در کنارِ تفریحاتِ مدرن پیشکش میکند. آبهای زلالِ اطرافش برای شنا، غواصی و اسنورکلینگ عالیاند و بازارهای شبش، طعمِ تازهی دریا را میچشانند. فوکوک، آرامشِ استوایی در نابْترین شکلِ ممکن است؛ جزیرهای برای رها شدن.

ساحلِ سائو، با شنهای سفیدِ نرم چون آرد و آبی فیروزهایِ آرام، یکی از زیباترین سواحلِ نهتنها فوکوک که تمامِ ویتنام است. نخلهای خمیده تا لبِ آب میرسند و سایهای دلپذیر برای استراحت میسازند، در حالیکه آبِ کمعمق و شفاف برای شنا امن و دعوتکننده است. میتوانی روی صندلیهای حصیریِ کنارِ آب لم بدهی، نارگیلِ تازه بنوشی و به صدای موج گوش بسپاری. اینجا آرامشِ استوایی در نابْترین شکلش جریان دارد؛ گویی تکهای از بهشت به زمین آمده.

تلهکابینِ هونتوم، با ثبتِ رکوردِ طولانیترین تلهکابینِ دریاییِ بیتوقفِ جهان، تو را نزدیک به هشت کیلومتر بر فرازِ آبِ نیلی و جزیرهها جابهجا میکند. در این سفرِ معلق، منظرهی قایقهای ماهیگیری، آبهای زمردی و جزیرههای پراکنده در یک قابِ بینظیر جمع میشود. کابین آرام از فرازِ دریا میگذرد و هر لحظه، چشماندازی تازه پیشِ رویت میگشاید. مقصد، جزیرهی هونتوم با ساحلها و پارکِ آبیاش است، اما خودِ مسیر بهتنهایی یکی از فراموشنشدنیترین تجربههای فوکوک است.

مجمعالجزایرِ آنتوی در جنوبِ فوکوک، خوشهای از جزیرههای کوچک با آبهای زلال و باغهای مرجانیِ زنده است که بهشتِ شناگران و غواصان بهشمار میرود. تورهای قایقی تو را برای اسنورکلینگ، ماهیگیری و آفتابگرفتن از جزیرهای به جزیرهی دیگر میبرند. هر جزیره ساحلی پنهان و خلیجی آرام برای کشف دارد و آب چنان شفاف است که ماهیها را از روی قایق میبینی. دور از هیاهو، این جزیرهها آرامش و زیباییِ بکرِ دریای جنوب را در خود نگه داشتهاند.

پارکِ ملیِ فوکوک، که بخشِ بزرگی از شمالِ جزیره را پوشانده، جنگلی استوایی و دستنخورده و ثبتشده در فهرستِ ذخیرهگاههای زیستکرهی یونسکو است. این جنگلِ انبوه خانهی گونههای بیشماری از پرندگان، پستانداران و گیاهانِ نادر است و آبشارها و چشمهها در دلِ آن پنهاناند. مسیرهای پیادهروی و دوچرخهسواری، ماجراجوییِ سبز را به دوستدارانِ طبیعت وعده میدهند. اینجا نشان میدهد که فوکوک تنها ساحل نیست؛ قلبی سبز و وحشی هم دارد که ارزشِ کشف را دارد.

بازارِ شبِ فوکوک، راستهای پرنور و پرهیاهو کنارِ دریا، جایی است که شبهای جزیره طعمِ نمک و آتش میگیرد. دهها غرفه، غذاهای دریاییِ تازه را جلوی چشمت کباب و سرو میکنند؛ از میگو و ماهیِ مرکب تا صدفهای غولپیکر. در کنارِ آن، بساطهای صنایعدستی، مرواریدِ فوکوک و سوغاتیهای محلی برپاست. قدمزدن میانِ بوی خوشِ غذا، نورِ فانوسها و همهمهی مردم، بهترین راهِ تجربهی زندگیِ شبانه و فرهنگِ خوراکِ جزیره است.